外卖商家苦恼: 每天订单很多,为何还做不下去呢?

 新闻资讯     |      2019-10-09 13:15

随着互联网的发展,创业环境变得更加多样化,以前一说创业,大部分人都会选择开实体门店,其中开餐饮店更是许多普通人的首选,而外卖平台出现后,给餐饮店带来了更大的流量,因此众多餐饮店老板也开始做起了外卖生意。

在商家刚入驻外卖平台的时候,由于平台给予商家很多补贴,因此很多商家都受益,既带来了巨大的消费群体,还能赚不少钱,不过随着外卖这行的发展,如今却有很多商家开始纷纷撤出外卖平台,有商家还抱怨:“一个月送2000单还亏本。”

这位商家还说,在他附近1公里范围内的餐饮店里,已经有50家左右的餐饮店倒闭了,而其中主要有2点原因:成本过高对于餐饮店来说,如果要送外卖的话,首先成本就会有一定的提高,比如平台要抽一部分成,还要出一部分的推广费用,虽然点外卖的人不少,但是很多商家都会在平台上搞满减活动,因为没有优惠的话顾客是很难选择你的,所以对于很多外卖店来说 ,虽然看上去外卖订单量不少,但是到手收入却并没有多少。

不做堂食的餐饮店生存压力大有只做外卖不做堂食的餐饮店,顾客几乎全部从外卖平台上来,虽然门店成本要小一点,但是利润也变薄了,如果做堂食的话,虽然在门店上会投入更大,但是堂食的利润比外卖高出不少,就拿上面那位商家来说,一份双拼饭,到店吃12元,外卖18元,但是要做满减活动,满30减12,这样一来利润可就小得多了。

结语:你觉得外卖生意该怎么做呢?写在评论中,大家一起交流!